南北アメリカが原産のインゲン豆。 日本のよりも長く薄緑でくせもなく食べやすい。 スープに入れたり、きんぴらにします。

本日は父の日です。 母の日ほどは盛大ではないものの日頃の感謝を込めて。 といいつつワインを買いに行こうと朝からスーパーへ行ったものの最近よく行っていた植木屋さんをのぞき、ワインは飲んだらなくなっちゃうけど木はずーっと我が家に残るねということ…

一瞬雨季到来と思ったのですがどんよりしたお天気はわずか3日ほどでまた暑い日々です。 数年前に購入してずっとしまってあった生地を引っ張り出し制作開始したのが3週間くらい前。 大雑把ですぐ早く仕上げたがる性格の私がゆっくりアイロン掛けしながらコツ…

庭づくりついに完成しました。 まずはtierra negra黒土を敷き詰めそこへ1m単位で購入した芝生を敷いていきます。 汗流しながらパパ頑張るロールの状態。 完成 コンポスト用の穴 ここに野菜や果物のクズをいれて土作りして唐辛子や野菜を植えようかなという計…

雨季がやってきました。 昨日あたりからどんよりしたお天気で。 夕方についに雨が降り始めました。 日中は蒸しっとして夜はひんやり肌寒い。 体温調節が難しい時期です。 夜食に卵にゅうめん。 日本では流行ってるスダチそうめん。 スダチはないがライムはあ…

あっという間に6月。この6月でメキシコに来てちょうど10年です。 10年前にメキシコに着いたときはこんなにも長く居るとは想像もしていなかった。 結果子どもも2人 パパと幸せな日々を過ごせていることに感謝 2週間前からあれよあれよと床から庭からお手入れ…