2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
話題の映画ROMAをやっと見た。 このローマはイタリアではなくメキシコシティの割と今ではオシャレゾーン ローマ地区を舞台にした1970年代のメキシコを描いています。 主人公はお金持ち家で働くお手伝いさん。 10年メキシコにいるとなかなか新鮮味もない気が…
今日は息子がガールフレンドとクラスメイトを連れて帰ってきた。 息子がプッチーと呼ぶ女の子。 1回目は息子の希望ですき家へラーメンを食べに。今回はいとこ君も一緒だったので我が家でコロッケ定食にしました。 みんな残さず食べてくれました。 プッチーは…
メキシコの道でよく売っているスナック Chicharrón preparado チチャロンといえば豚の皮を揚げたものと油で揚げるスナック菓子もチチャロンと言います。 チチャロンプレパラードは板状のスナックにキャベツと豚の皮のゼラチンの細切りとトマトと仕上げはサル…
先日から各地で発生しているガソリン泥棒ついに大きな爆発が起き今現在70名近くの死者がでています。 事故が起きたのはお隣の州イダルゴ州。 昨日ガソリンのパイプに穴が開けられたくさんの人が吹き出るガソリンにポリ容器を持って殺到。 数時間後どのように…
Huachicol ウアチコル 最近ニュースでよく聞く単語。 今メキシコはガソリンがありません。 各地ガソリンスタンド長蛇の列。 小さなわが町でさえ列ができていました。 各地ではガソリンの配管を破壊して盗むということが起こっております。 その昔アルコール…
年始に決めたとおり早速新聞買いました。 週1から始めます。 さて今の話題はもっぱらガソリンスタンドにガソリンがないメキシコです。 この町でもいくつかのスタンドが閉まっている状態です。 車がない我が家にはあんまり関係ないですが🚗 年末よりバスの運賃…
年末にお呼ばれした所でいただいたポソーレがどれも美味しすぎて今まで豚ベースでしたが初めて鶏ベースに挑戦。 しかもRojo 赤ポソーレ。 出汁を取るべく鶏丸ごと買いました。 1日目は豚ベースと同じ要領で玉ねぎ2個とニンニク2かけ丸ごととともにひたすら煮…
新年はいつもよりも穏やかに過ごしております。1/2から仕事も始まっておりますがいいチームに恵まれここまで大きなトラブルもなくいいスタートが切れております。 今年の個人目標を設定しました。 まずは春季のスペイン語検定2級チャレンジ 初夏にあるDELE B…
Feliz Año Nuevo. 昨日はカウントダウン前に撃沈。 でっかいベッドで気持ちよく眠れました。 娘は朝からひと泳ぎ。 ゆっくり朝ごはんを食べ。 我が家へ戻りました。 なぜかみたくなるロッキーがテレビでやっていたので見ました。最後のロッキーで親子の絆に…
すき家にて年越しそばならぬ年越しラーメン。 そのあとはちょいと隣町のホテルへ。 今年はホテルでゆっくり年越し。 スナック菓子 思いがけず紅白歌合戦 良い年末を Adiós 2018